Chêne Vert recrute un.e stagiaire ingénieur.e pour une mission de 6 mois en filière avicole

9/01/2026

Vous êtes étudiant.e de niveau Ingénieur 4 ou 5ème année / Master 1 ou 2 dans le domaine agricole

Vous êtes dynamique, entreprenant.e, vous aimez communiquer, travailler en équipe et vous voulez découvrir la filière avicole ? Venez nous rejoindre.

Poste basé sur notre site de Châteaubourg (Rennes - 35) ou à Guinguamp (22)

 

Offre de stage 6 mois - Poulet de chair

LE SUJET

Titre du stage : Identifier les facteurs de risque, durant la période de démarrage, liés à la baisse de performance à 10 jours et au statut infectieux des animaux en début et fin de lot.

Le poulet de chair est un animal exigeant, nécessitant une attention particulière dès ses premiers jours de vie. La période de démarrage (0–7 jours) est une phase critique durant laquelle les animaux développent leur système digestif, leur appareil locomoteur ainsi que leur comportement. Cependant, ils sont confrontés à de nombreux défis, tels que la présence d’agents pathogènes ou l’adaptation à un nouvel environnement.

Cette étude novatrice et original a pour objectif est d’identifier les facteurs de risque, durant la période de démarrage, liés à la baisse de performance à 10 jours et au statut infectieux des animaux en début et fin de lot.

Pour cela, une étude longitudinale complète vous sera confiée au sein de différents élevages de poulets de chair.

LES MISSIONS
  • Organisation de l’étude en amont
  • Mise en place du protocole en élevage
  • Suivi des lots et réalisation de mesures zootechniques
  • Analyses statistiques
  • Rédaction et présentation du rapport

La mission sera encadrée par un ingénieur R&D volaille, en étroite collaboration avec les vétérinaires volailles de Chêne Vert.

NOTRE ENTREPRISE

Chêne Vert est un établissement vétérinaire libéral indépendant intervenant exclusivement en productions animales. Il regroupe plus de 100 collaborateurs, dont plus de 50 vétérinaires, répartis sur 11 sites d’exercice dans tout le Grand Ouest.
Nous sommes impliqués dans les nouvelles méthodes de diagnostic (analyses biologiques), de prévention (stratégies vaccinales, épidémiologie, solutions alternatives, etc.) et disposons d’une expertise reconnue dans le domaine de la santé et du bien-être animal.
Depuis plusieurs années, la complémentarité entre vétérinaires et ingénieurs constitue un atout majeur pour développer des études d’envergure sur la compréhension des pathologies émergentes. Cette synergie nous permet d’accompagner nos clients dans les défis de l’élevage de demain : un élevage multiperformant alliant respect de l’environnement, qualité des produits, bien-être animal et humain, et réduction du recours aux antibiotiques.

LES CONDITIONS DU STAGE
  • Date de début de contrat : Début 2026 (dès le 1er mars)
  • Durée du stage : 6 mois
  • Lieu : Chateaubourg (35), Guingamp (22)
  • Rémunération conforme à la législation en vigueur
PROFIL RECHERCHÉ
  • Étudiant(e) de niveau Ingénieur 4 ou 5ème année / Master 1 ou 2 dans le domaine agricole
  • Permis B obligatoire
  • Intérêt ou curiosité pour la production animale, motivation, dynamisme, sens de l’organisation et goût du travail en équipe
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