Certificat de compétences "protection animale en abattoir" - catégorie Opérateur (OPA)

Cette formation permet d'acquérir le certificat de compétences concernant la protection des animaux dans le cadre de leur mise à mort.

Depuis 2023, 100% de nos stagiaires ont obtenu leur certificat de compétences.

  • Bien-être animal
  • Réglementation
Présentiel
7 heures

Programme de la formation

1 - Identifier les obligations règlementaires en matière de protection animale lors de la mise à mort.

  • Contexte règlementaire de la protection des animaux dans le cadre de leur mise à mort : obligations, sanctions et responsabilité individuelle.

2 - Définir le bien être animal et reconnaitre le mal être animal

  • Qu'est ce que le bien être animal ?
  • Élaboration commune d'une définition des cinq libertés.
  • Comment reconnaître un animal en état de mal-être ?
    • Physiologie, morphologie.
    • Souffrance et stress des animaux.

3 - Repérer les causes, les manifestations et corriger le mal-être

  • Les impacts du stress sur l'animal conscient.
  • Conscience et sensibilité des animaux.
  • Physiologie appliquée à la manipulation et à la mise à mort : tri à l'arrivée et hébergement des animaux, abord et conduite des animaux, contention, étourdissement.
  • Les contrôles effectués sur l'animal conscient.
  • Évaluation de l'efficacité de l'étourdissement.
  • Aspects pratiques de la saignée.
  • Contrôle de l'absence de signes de vie.

4 - Réaliser correctement les manipulations, les soins et la mise à mort

  • Les manipulations interdites.
  • Aspects règlementaires.
  • Le matériel : principes de fonctionnement, utilisation, contrôle et entretien.
  • Gestion des anomalies : détection d’anomalies et conduite à tenir.

 

Informations utiles

Méthodes pédagogiques et moyens matériels

  • Exposé et échanges avec le formateur

Méthodes d’évaluation

  • Pendant la formation : vérification régulière des acquis intermédiaires des stagiaires par reformulation et questionnement. 
  • En fin de formation : évaluation finale pour certifier les compétences (questionnaire à choix multiple)
  • Questionnaire de satisfaction à chaud

Intervenants

  • Edouard Huchin, docteur vétérinaire exerçant exclusivement en production avicole

 

Conditions générales de ventes

Sessions

Inscrivez-vous, nous vous recontacterons pour démarrer votre session.

Date limite : 15 jours avant le premier jour de stage

Objectif(s)
  • Acquisition des connaissances nécessaires au respect du bien être animal lors de la réception, de l’attente des animaux, de leurs manipulations et de leur mise à mort.
  • Obtenir le certificat de compétences "protection animale en abattoir".
Public

Toute personne susceptible d'intervenir sur des animaux vivants en abattoir.

Tarifs
  • Tarif individuel :
    • chef-exploitant ressortissant de VIVEA : 147 € TTC (reste à charge après contribution de VIVEA)
    • salarié agricole ressortissant d'OCAPIAT : 350 € TTC

J'envoie mon chèque établi à l'ordre de CVC Formation Vétérinaire 10 jours maximum avant la formation (il sera encaissé une semaine avant la formation), à l'adresse suivante :

Dorota Gadzala
CVC Formation vétérinaire
ZI Bellevue II
35220 Châteaubourg

  • Tarif intra-entreprise : sur devis, nous contacter

Tarifs en vigueur en 2023